2025年2月18日，以“新質(zhì)生產(chǎn)力引領(lǐng)健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展”為主題的2025博鰲健康食品科學(xué)大會暨博覽會在海南博鰲盛大開幕。大會匯聚了中國工程院院士陳君石、北京工商大學(xué)教授羅云波、海南省人民政府副省長謝京以及中國工程院院士沈洪兵、中國工程院院士孫寶國、中國工程院院士陳衛(wèi)、中國工程院院士薛長湖等知名專家學(xué)者、行業(yè)精英及政府領(lǐng)導(dǎo)，共同探討健康食品產(chǎn)業(yè)的前沿趨勢與創(chuàng)新方向，集團旗下浙江平太榮生物科技有限公司受邀參展。
作為一家專注于生物技術(shù)創(chuàng)新的科技型企業(yè)，浙江平太榮生物科技有限公司以金槍魚等海洋生物為原料，依托先進的生物技術(shù)研發(fā)平臺，致力于開發(fā)促進人們營養(yǎng)健康的功能性原料及產(chǎn)品。此次展會上，公司重點展出了金槍魚鵝肌肽、金槍魚膠原低聚肽、海洋魚低聚肽以及玉米低聚肽、小麥低聚肽、大豆肽等各類優(yōu)質(zhì)動植物肽，并展示了其在應(yīng)用端產(chǎn)品上的創(chuàng)新成果。這些產(chǎn)品具有獨特的生物活性與營養(yǎng)價值，同時通過了嚴格的質(zhì)量安全監(jiān)管體系，確保了產(chǎn)品從原料到成品的全程可追溯性與安全性，吸引了眾多與會者的關(guān)注與好評。
此次大會中，平太榮集團榮獲“創(chuàng)新健康科技產(chǎn)品獎”，平太榮生物科技有限公司憑借連續(xù)三屆對大會的深度參與和支持合作榮獲大會特別獎項“三周年合作伙伴獎”。這一雙重榮譽不僅是對我集團科技創(chuàng)新能力與產(chǎn)品研發(fā)能力的肯定，更是對我們在推動健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮重要作用的認可。
此外，中國工程院院士陳君石對集團公司給予了高度評價：“平太榮集團作為舟山的民營企業(yè)，自主研發(fā)建造專業(yè)的遠洋捕撈船隊，其金槍魚產(chǎn)品完全源自太平洋原生態(tài)延繩釣捕撈，并實現(xiàn)了從源頭捕撈、超低溫冷鏈運輸?shù)郊庸やN售的全產(chǎn)業(yè)鏈自主可控，展現(xiàn)了卓越的產(chǎn)業(yè)鏈整合與運營能力”，進一步鼓舞了我們在金槍魚行業(yè)的持續(xù)探索與創(chuàng)新。
博鰲健康食品科學(xué)大會為我們提供了接觸健康食品產(chǎn)業(yè)前沿的寶貴機會。未來，我們將繼續(xù)貫徹落實大食物觀，充分利用產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢，在健康食品領(lǐng)域繼續(xù)深耕，開發(fā)更多高品質(zhì)、高附加值的健康食品原料與產(chǎn)品。在基礎(chǔ)研究、應(yīng)用開發(fā)及營養(yǎng)生物醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域積極開展產(chǎn)學(xué)研合作，使新質(zhì)生產(chǎn)力成為推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的關(guān)鍵引擎，推動更多創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化落地，為大健康產(chǎn)業(yè)與健康中國戰(zhàn)略貢獻更多力量。
