2018年5月9日，平太榮餐飲公司20多名員工，來到新城喜果家庭農(nóng)場(chǎng)拓展基地，展開了為期半天的“團(tuán)隊(duì)同行 ，凝心聚力”戶外主題拓展培訓(xùn)。
在教練的指導(dǎo)下，受訓(xùn)學(xué)員隨機(jī)分為兩組進(jìn)行了“進(jìn)化論”，“破冰團(tuán)建”的游戲，旨在讓學(xué)員調(diào)整好參訓(xùn)狀態(tài)，建立團(tuán)隊(duì)意識(shí)，創(chuàng)造良好的溝通氛圍。短暫的破冰團(tuán)建后，又進(jìn)行了提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作和執(zhí)行力的“挑戰(zhàn)150”，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)力量的“急速60秒”。
緊張刺激的拓展訓(xùn)練，讓員工感受到了團(tuán)隊(duì)合作與溝通的重要性，每個(gè)人深刻感受到“責(zé)任、協(xié)作、自信”的精髓，以及作為團(tuán)隊(duì)中的一員所要承擔(dān)的責(zé)任。
第二天上午，餐飲公司的員工在公司總部進(jìn)行第二輪培訓(xùn)——服務(wù)意識(shí)與服務(wù)禮儀講座，有著多年豐富培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的國(guó)家人社部高級(jí)禮儀培訓(xùn)師龔老師為大家?guī)砹松鷦?dòng)有趣的禮儀培訓(xùn)課程。
龔老師指出：“服務(wù)，最重要的一點(diǎn)就是從內(nèi)心中認(rèn)可它，且要始終本著服務(wù)他人的心態(tài)，禮儀不僅僅是在服務(wù)中才體現(xiàn)出來的，而是可以滲透到我們生活的方方面面?！饼徖蠋熢谂嘤?xùn)過程中為大家展示了標(biāo)準(zhǔn)的禮儀姿態(tài)，不厭其煩地為大家演示動(dòng)作并糾正。
培訓(xùn)結(jié)束后，大家都表示學(xué)到了很多實(shí)用的服務(wù)和禮儀知識(shí)，對(duì)于提高自身素質(zhì)，提升餐飲公司整體形象都非常重要，在服務(wù)顧客的過程中也能提供更好的、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
